تلفظ صحیح نام این روستا (jubon) است و این تلفظ در لغت نامه دهخدا نیز ضبط شده است. جوبن به معنای "زیر جو" است و از این رو روستا بدین نام خوانده شده است که در زیر یک نهر واقع است. به گمانم کسانی که تابلوی روستای جوبن را  در جاده رشت-تهران تنظیم  و نصب کرده اند مازندرانی بوده اند زیرا  نام این روستا را به اشتباه به کسر باء ثبت کرده اند.